Recepti sa Stilom

Snežni mus

Iseckajte 50 g bele čokolade na kockice. Na pari penasto umutite žumanca sa šećerom
Recepti
22:52h
Snežni mus
Snežni mus, Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 2 žumanceta
  • 45g šećera
  • 30ml vode
  • 450ml slatke pavlake
  • 250g bele čokolade

Dodajte vodu i preostalu čokoladu pa mešajte dok se čokolada ne rastopi. Skinite s vatre, dodajte slatku pavlaku i kockice čokolade, promešajte i razlijte u čaše. Mus od bele čokolade ohladite i servirajte.

SavetRecept koji vam se sviđa ne morate doslovno primeniti. Neka osnovni sastojci budu isti (slični), a vi pustite mašti na volju

Preuzeto iz: „Domaća kuvarica, Gastronomsko blago Srbije”, Mladinska knjiga

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs