Burek je odličan predlog za večeru, a vrlo jednostavno se sprema.
Sastojci:
testo za savijače
1 kg krompira
250 g mlevene junetine
2 luka
sol
papar
40 g maslaca
1 dl ulja
2 dl vode
Priprema:
Krompir izrežite na sitne kockice ili narežite. Dodajte sitno iseckani luk, koji ste pre posolili i ocedili. Na krajeve nauljene kore stavite tanak sloj krompira, a na njega rasporedite meso pa sve popaprite.
Kore savijte pa ih malo poprskajte uljem. Pecite oko 30 min na 225°C pa prelijte toplom vodom u kojoj ste otopili maslac.
Prijatno!
