UKUSNO JELO

Đuveč na starinski način: Bogat ručak koji će nahraniti celu porodicu! (RECEPT)

Savršen predlog za nedeljni ručak u kojem ćete sigurno uživati

Recepti 06.04.2019. - 20:51h Autor: Stil/Dnevno.Hr
Foto: Shutterstock

Sastojci:

 

  • 1 kilogram svinjetine (ili nekog drugog mesa po izboru)
  • 2 kašike masti
  • 300 grama krompira
  • 150 grama pirinča 
  • 5 paprika
  • 500 ml pasiranog paradajza
  • so
  • biber
  • mlevena paprika
  • nekoliko listova peršuna

 

Đuveč na bakin način: Savršeno kuvano jelo prepuno vitamina! (RECEPT)

foto: Profimedia

Priprema:

 

  • Zagrejte mast i stavite luk.
  • Kada se luk proprži, stavite i meso da se proprži sve zajedno.
  •  Dodajte krumpir, pirinač, papriku i paradajz
  • Dobro posolite, pobiberite i dodajte malo mlevene paprike, sitnog peršuna i sve to dobro izmešajte.
  • Ako meso nije jako masno, prelite sa jednom šoljicom vruće masti
  •  Đuveč nalijte mlakom vodom, tek toliko da sva smesa bude u vodi, pa onda stavite da se kuva.
  • Đuveč se ne meša nego se pažljivo protresa, a kuvan je kad nema vode i kad je meso mekano.

 

Đuveč u tegli: Obožavaćete ovaj recept za zimnicu!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...