Cvekla je namirnica bogata folnom kiselinom, jodom, kalcijumom, magnezijumom, gvožđem, vitaminima A, B1, B2, C, E i mineralima.
Cvekli se pripisuje svojstvo normalizovanja metabolizma, stimuliše imuni sistem, eliminiše umor i poboljšava moždanu aktivnost.
Danas vam donosimo 5 recepata za obrok salate od cvekle koje možete nositi na posao i sa njima menjati ručak ili doručak:
Ukusna salata od cvekle: za dobro varenje i čiste krvne sudove
Potrebno:
- 1 sirova cvekla,
- 1 sirova šargarepa,
- 3 čena belog luka,
- 100g oraha,
- so i biber,
- maslinovo ulje (jabukovo sirće po volji i ukusu).
Priprema: Cveklu i šargarepu izrendajte, dodajte sitno iseckan beli luk i orahe, pa sve začinite sa uljem i jabukovim sirćetom. Dodajte so i biber.
Salata od cvekle i kupusa: eliminiše toksine iz organizma
Ako muku mučite sa usporenim metabolizmom, ovo je salata za vas.
Potrebno vam je:
- 1 cvekla,
- 200 grama kupusa,
- 2 jabuke,
- 3 kašike maslinovog ulja,
- 1 kašika limunovog soka.
- Dodajte začine i svež peršun.
Ova salata se popularno zove "metla" i to s razlogom. Savršeno uklanja toksine, zbog čega ćete imati dobro zdravlje. Leči probleme sa kožom i loš zadah.
Sve sastojke izrendajte pa ih pomešajte sa uljem i sokom od limuna. Dodajte so i biber i svež peršun.
Salata od cvekle i jabuke: odlična za kasnu večeru
Ova mešavina voća i povrća ima savršen ukus. Blagotvorno deluje na kožu, obnavlja zdravlje.
Potrebno je:
- 1 cvekla,
- 2 jabuke,
- 3 kašike soka od limuna,
- 1 kašika meda.
Priprema: Cveklu i jabuku oljuštite i isecite na kocke. Dodajte limunov sok i kašiku meda. Sve izmešajte i uživajte u laganoj večeri.
Salata od cvekle i sira: gurmanski doživljaj koji se ne zaboravlja
Potrebno je:
- 1 cvekla,
- 150 grama parmezana,
- 2 šargarepe,
- 3 čena belog luka,
- 50 ml pavlake,
- so i biber.
Priprema: Cveklu i šargarepu očistite pa izrendajte i dodajte sitno iseckan beli luk. Sve prelijte sa pavlakom i parmezanom, dodajte začine i promešajte. Uživajte u savršenoj salati.
Salata od cvekle i jogurta: za savršenu lepotu
Ovo jelo obnavlja i čisti kožu lica. Redovnom upotrebom koža postaje elastična, zdravija i svežija.
Potrebno je:
- 1 cvekla,
- 150 ml jogurta,
- 150 g suvih šljiva,
- 150 g oraha,
- 1 kašičica meda.
Cveklu očistite i izrendajte, a suvo voće i orahe iseckajte na sitne parčiće. Zatim sve izmešajte i dodajte jogurt i med.
Da biste ojačali i očistili telo, nisu vam potrebni skupi preparati. Dovoljna je samo jedna cvekla!
Cvekla je savršena namirnica za sve one koji su sebi obećali da će zdravije da se hrane. Jeftina je, zasitna i zdrava