Cvekla je namirnica bogata folnom kiselinom, jodom, kalcijumom, magnezijumom, gvožđem, vitaminima A, B1, B2, C, E i mineralima.
Cvekli se pripisuje svojstvo normalizovanja metabolizma, stimuliše imuni sistem, eliminiše umor i poboljšava moždanu aktivnost.
Danas vam donosimo 5 recepata za obrok salate od cvekle koje možete nositi na posao i sa njima menjati ručak ili doručak:
Ukusna salata od cvekle: za dobro varenje i čiste krvne sudove
Potrebno:
- 1 sirova cvekla,
- 1 sirova šargarepa,
- 3 čena belog luka,
- 100g oraha,
- so i biber,
- maslinovo ulje (jabukovo sirće po volji i ukusu).
Priprema: Cveklu i šargarepu izrendajte, dodajte sitno iseckan beli luk i orahe, pa sve začinite sa uljem i jabukovim sirćetom. Dodajte so i biber.
Salata od cvekle i kupusa: eliminiše toksine iz organizma
Ako muku mučite sa usporenim metabolizmom, ovo je salata za vas.
Potrebno vam je:
- 1 cvekla,
- 200 grama kupusa,
- 2 jabuke,
- 3 kašike maslinovog ulja,
- 1 kašika limunovog soka.
- Dodajte začine i svež peršun.
Ova salata se popularno zove "metla" i to s razlogom. Savršeno uklanja toksine, zbog čega ćete imati dobro zdravlje. Leči probleme sa kožom i loš zadah.
Sve sastojke izrendajte pa ih pomešajte sa uljem i sokom od limuna. Dodajte so i biber i svež peršun.
Salata od cvekle i jabuke: odlična za kasnu večeru
Ova mešavina voća i povrća ima savršen ukus. Blagotvorno deluje na kožu, obnavlja zdravlje.
Potrebno je:
- 1 cvekla,
- 2 jabuke,
- 3 kašike soka od limuna,
- 1 kašika meda.
Priprema: Cveklu i jabuku oljuštite i isecite na kocke. Dodajte limunov sok i kašiku meda. Sve izmešajte i uživajte u laganoj večeri.
Salata od cvekle i sira: gurmanski doživljaj koji se ne zaboravlja
Potrebno je:
- 1 cvekla,
- 150 grama parmezana,
- 2 šargarepe,
- 3 čena belog luka,
- 50 ml pavlake,
- so i biber.
Priprema: Cveklu i šargarepu očistite pa izrendajte i dodajte sitno iseckan beli luk. Sve prelijte sa pavlakom i parmezanom, dodajte začine i promešajte. Uživajte u savršenoj salati.
Salata od cvekle i jogurta: za savršenu lepotu
Ovo jelo obnavlja i čisti kožu lica. Redovnom upotrebom koža postaje elastična, zdravija i svežija.
Potrebno je:
- 1 cvekla,
- 150 ml jogurta,
- 150 g suvih šljiva,
- 150 g oraha,
- 1 kašičica meda.
Cveklu očistite i izrendajte, a suvo voće i orahe iseckajte na sitne parčiće. Zatim sve izmešajte i dodajte jogurt i med.
Da biste ojačali i očistili telo, nisu vam potrebni skupi preparati. Dovoljna je samo jedna cvekla!