Potrebno je:
- Šareni pasulj
- Vrela voda
- so
- biber
- začinska slatka paprika
- lovorov list
- kobasice
- 1 kocka za supu (juneća)
- beli luk
- crni luk
Priprema: Pasulj se potopi u vrelu vodu i stavi na ringlu da provri. Nakon 10 minuta se skloni sa ringle, procedi, doda mu se nova voda i lovorov list i o stavi da se skuva oko sat i po.
Zatim se u posebnoj šerpi prodinsta crni i beli luk i kobasica. Doda se skuvan pasulj i začini i nalije se još vode. Zatim se tu doda i juneća kocka za supu i sve se krčka još nekoliko minuta zajedno dok se sve ne sjedini.
