Sastojci:
- 4 tanke svinjske šnicle
- 1 kašika ulja
- 2 glavice crnog luka
- 1 kašičica začinske paprike
- 4 dl jogurta
- so, biber
Priprema:
Na zagrejano ulje staviti šnicle, smanjiti temperaturu, poklopite i pecite još 5 minuta (okrenite ih i na drugu stranu). Dodati sitno iseckan luk, so i biber po ukusu, pa sve to pržiti 10 minuta, dok luk ne porumeni.
U pržene šnicle umešati mešavinu jogurta i slatke aleve paprike. Ostaviti da odstoji nepoklopljeno na isključenom šporetu još 2 minuta.
Jelo poslužiti toplo s krompirom-pireom.