Ideja za doručak nikad dosta, a danas vam donosimo recept za slane palačinke od tikvice i krompira.
Potrebno je:
- 1 tikvica
- 2 krompira
- 1 glavica crnog luka
- mast i so
- 3 jaja
- 200 ml mleka
- 130 grama brašna
- Malo praška za pecivo
- Peršun.
Priprema: Izrendajte tikvicu i krompir, posolite i ostavite sa strane. Luk sitno iseckajte pa ga predinstajte i ostavite da se prohladi.
U veći plastični sud umutite jaja, mleko, brašno, prašak za pecivo, peršun i izrendanu tikvicu i krompir, a potom i luk. Sve promešajte dobro, a onda pecite palačinke u tiganju na malo ulja.
Poslužite kao doručak - toplo i zdravo.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
