Najteže je naći dobru ideju za ručak, a mi vam svaki dan donosimo divne predloge za zajedničke obroke. Danas je to recept za gulaš:
Potrebno:
- 1 kilogram svinjskog mesa
- 3 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 šargerepa - rendana
- 500 grama šampinjona
- 200 ml crnog vina
- 1 štangla crne čokolade
- so, biber, crvena začinska paprika, kašika masti, malo brašna.
Priprema: Na masti izdinstati sitno seckan crni luk. Dodati rendanu šargerepu, a potom i pečurke sitno seckane. Kada se sve ukrčka dodati meso, a potom i začine. Dinstati na laganoj vatri oko 20 minuta. Dodati vino, a potom i čokoladu. Dodati peršun i beli luk i ostaviti da se sve ukrčka oko 20 30 minuta na laganoj vatri uz povremeno mešanje. Uz ovaj gulaš poslužite pire krompir ili testeninu. Prijatno!
Ukoliko tragate za receptom za ručak koji će obožavati cela porodica - našli ste ga. Bosinom gulašu niko do sada nije odoleo
Budi deo Stil zajednice.
