Hiljadama godina pre pronalaska antibiotika, razne kulture su koristile beli luk i u pripremi hrane i kao lek.
Potrebno je:
- 2 ipo glavice belog luka
- 2 kockice za supu
- 1 srednji krompir
- 1 litar vode
- 100ml pavlake za kuvanje
- 300ml vode sa 2 kašike brašna
- 2 kašike vlašca
Priprema: Beli luk očistiti i iseckati, staviti krompir, kocke za supu i naliti vode - kuvati sve oko sat vremena. Dodati pavlaku za kuvanje, a zatim i vodu u koju ste razmutili 2 kašike brašna. Sve izmešati i dodati vlašac, sitno seckan. Kad sve provri poslužiti toplo.
Uz ovu supu napravite i prepečen hleb sa maslacom i belim lukom.
