MCT ulje je bogat izvor zdravih masti – triglicerida srednjeg lanca. MCT telo lako apsorbuje, izvlačeći iz njega energiju i praktično se ne skladišti u rezervama masti. MCT ulje je napravljeno od kokosovog ulja, može se uzimati u obliku dodataka ishrani ili dodati prelivima za salatu.
MCT ulje se najčešće koristi kao sredstvo za sagorevanje masti, jer istovremeno utiče na nekoliko mehanizama mršavljenja. Prema istraživanjima, MCT promoviše oslobađanje dva hormona „sitosti“ odjednom - II peptida i leptina. Što je veća koncentracija ovih hormona u krvi, to ćete manje osećati glad. Zbog toga se MCT preporučuje ujutru kako bi se smanjio rizik od prejedanja u sledećim obrocima.
Pored toga, MCT ulje pomaže u kontroli nivoa šećera u krvi, što takođe smanjuje rizik od prejedanja. Oštre promene glukoze u krvi stvaraju stres za telo i podstiču proizvodnju hormona „gladi“ - grelina, usled čega osećaj gladi praktično ne nestaje. Aktivne supstance u MCT drže glukozu pod kontrolom, sprečavajući da nivo naglo raste ili opada.
Zbog svoje sposobnosti da kontroliše nivo šećera u krvi, MCT ulje je odličan tretman za dijabetes tipa 2 i mnoge druge hormonalne bolesti.
Uprkos svim svojim korisnim svojstvima, MCT ulje, u velikim količinama, može biti štetno za telo. Višak MCT stimuliše akumulaciju masti u jetri, što dugoročno može dovesti do drugih hroničnih bolesti.
Preporučena doza MCT ulja je 2 kašike dnevno. Ako se ne prekorači, ulje će telu doneti izuzetne koristi.
MCT ulje je svoju popularnost steklo relativno nedavno, ali je već uspelo da postane omiljeno ljubiteljima zdravog načina života.
