Pre tri godine, slavni kuvar Met Dženings imao je više od 181 kilogram i lekari su mu dali dve opcije - da živi ili da umre.
Očajnički je izabrao da živi, ali je to podrazumevalo da u svoj način života uvede drastične promene.
Naime, Met je pokazivao znakove predijabetesa, imao je visok holesterol, a patio je i od akutnog poremećaja anksioznosti. Bio je morbidno gojazan, a noći je provodio degustirajući hranu u svojim restoranima, bez svesti o tome koliko i šta jede.
"Mnogi ljudi ne shvataju da hrana i te kako može da stvori zavisnost. Kao svaki zavisnik, ja nisam mogao bez svoje "droge". Ali, konačno sam shvatio da zbog sebe, svoje supruge i svoje dece moram da budem zdrav", priznaje Dženings i dodaje:
"Samo kada shvatite koliko je zdravlje važno, tada ćete se ozbiljno posvetiti fizičkoj i psihičkoj formi", kaže kuvar.
Sada kada je 90 kilograma lakši, Met je koncentrisan na zdravije recepte, koji su i dalje veoma ukusni.
"Zdrava ishrana nije samo hrana. To je i mentalno i fizičko stanje, emocionalno i duhovno zdravlje. Što se namirnica tiče, fokusiram se na nemasne proteine, mnogo različitog povrća i žitarice. Volim balans, volim ukus, volim jednostavnost", kaže Dženings.
On je otkrio i jedan od svojih omiljenih recepata koje je često jeo tokom ovog velikog preobražaja:
"U pitanju je pečena riba u papirnoj kesi sa krompirom, maslinama i začinskim biljem. Volim ovaj recept jer je jednostavan, svež, zdrav i veoma ukusan. Plus, sve ostaje čisto, jer vam ostaje samo da bacite kesu u smeće", otkriva čuveni kuvar.
Met Dženings savetuje da je prvi korak ka zdravijem životu i vitkom telu unošenje malih promena u vaš život.
"Koncentrišite se na kvalitetne namirnice, jedite češće, ali manje, i rezultat će se ubrzo videti. Pijte mnogo vode svakog dana", savetuje kuvar.
Cimet i med: Za ovako moćnu kombinaciju ni lekari nemaju objašnjenje!
Za kraj, Dženings daje nekoliko saveta kako da i vi dođete do željene telesne težine:
- Jedite žitarice celog zrna
One će ojačati vaše telo i sprečiti nagle promene u nivou šećera u krvi, koje se obično dešavaju nakon konzumiranja prerađenih namirnica.
- Koristite alarm
Navijte alarm kada treba da jedete. Čekajte ga i trudite se da ne jedete ništa između. Ovo je naročito neophodno ako ste veoma zauzeti tokom dana - ako preskočite mali obrok, ponovo ćete kasnije završiti sa prejedanjem.
- Zgrešili ste?
Ne paničite! Svi smo samo ljudi i svi grešimo, pa izuzetak nije ni dijeta. Važno je samo da ne odustanete, već da od sutra nastavite da pratite svoj plan ishrane.
Srećno!
Napitak čudo neviđeno: 10 centrimetra u struku nestaje za 4 dana, kilogrami se tope! (RECEPT)
