Sastojci: 1 šolja ovsenih mekinja, 1 šolja raženog brašna, 1 šolja kiselog mleka, 1 šolja mlevenih oraha, 100 g kokosovog brašna, 1 kašika smeđeg šećera, 1 šolja mlevenih badema, 4 kašike maslinovog ulja, 2 jaja.
Priprema: U duboku posudu sipajte ovsene mekinje, raženo brašno i mlevene orahe i bademe. Napravite udubljenje i u njega sipajte umućena jaja, šećer, kiselo mleko, kokos i maslinovo ulje. Sve promešajte i ako je kaša previše gusta, dodajte malo vode.
Smesu rasporedite preko lako nauljenog i brašnom posutog pleha. Pecite u rerni na 180 stepeni 20-30 minuta. Proverite čačkalicom da li je testo pečeno.
Uživajte bez griže savesti!
Šnicle u sočnom saftu iz rerne: Neverovatno mekano meso! (RECEPT)
