Isprobajte što pre

Lisnate pogačice sa čvarcima: Toliko ukusne, tope se u ustima! (RECEPT)

Domaće pogačice su idealne kada želite da napravite neku ukusnu grickalicu za druženje sa prijateljima ili za večeru

Recepti 19.05.2018. - 15:22h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:
3 jaja
20 g kvasca
200 ml jogurta
100 ml mleka
1 kašika šećera
malo soli
400-500 g brašna
300-400 g mlevenih čvaraka

Priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku. Dodati šećer, jogurt, 2 jaja, brašno, so i zamesiti testo, pa ostaviti da naraste.

 

Podeliti na 7-8 loptica, a svaku lopticu razviti što tanje. Namazati koru čvarcima, pa razviti drugu, i nju namazati čvarcima. Staviti preko prve i tako dok se ne utroše sve kore. Poslednju ne mazati.

 

Iseći oštrim nožem pogačice i ređati u pleh. Namazati žumancetom, pa kad "odmore" oko desetak minuta, staviti ih u vruću rernu na 200 stepeni C oko 25-30 minuta, da lepo porumene.

 

(Izvor: Kod bake u gostima)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...