Ukusno i jednosravno

Čorba od kupusa i pečuraka: Jelo zbog kojeg ćete pucati od zdravlja! (RECEPT)

Ukusna čorba od kiselog kupusa može biti i lak ručak uz dobar, integralni hleb

Recepti 11.02.2018. - 11:06h Autor: posnajela.rs
Foto: Shutterstock

Sastojci:

1 l rasola

500 g kiselog kupusa

100 g svežih pečuraka

2 glavice crnog luka

2 krompira

1 šargarepa

1 koren peršuna

3 lovorova lista

1 glavica belog luka

2 kašike suve koprive

5 zrna bibera

3 suve paprike

 

Priprema:

U litru rasola kuvati kupus i sve sastojke sitno iseskane dok ne omekšaju, pa dodati suve paprike i beli luk. Ne bi trebalo da se soli, ali ukoliko vam je neslano, posolite po ukusu. Skuvanu čorbu zapržiti razmućenim brašnom u hladnoj vodi.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...