Nestvarno

Ovo je najjednostavniji kolač na svetu: Ukus je fenomenalan! (RECEPT)

Košta malo, a ukus je kao da je napravljen u najekskluzivnijoj poslastičarnici
Recepti 28.11.2016. - 15:18h Autor: Stil
Foto: Thinkstock

Nedavno smo po prvi put u životu probali kolač Ledene kocke. Toliko nam se dopao da smo pomisli da je veoma skup ili da je kupljen u poslastičarnici.

 

Iznenadili smo se kada smo došli od ovog recepta:

 

Potrebno: 5 jaja; 5 kašika šećera; 5 kašika brašna; 2 kašike kakaoa; 1 prašak za pecivo; 500 ml mleka.

 

Za preliv: 250g šećera i 500 ml vode, vanilin šećer

 

Za fil: 500ml mleka, 5 kašika brašna, 100 g šećera, 1 vanilin šećer.

 

Priprema: Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa i prašak za pecivo. Podmazati pleh i peći koru. Pečenu koru preliti skuvanim sirupom od 250 g šećera, 500 ml vode, 1 vanilinog šećera. Toplo na toplo i ostaviti da se ohladi u plehu.

 

Fil: Od 0,5 l mleka, 5 kašika brašna, 100 g šećera i 1 vanilinog šećera skuvati beli krem. Kada se ohladi, dodati mu 250 g putera umućenog sa 1 kašikom šećera u prahu. Beli fil sipati preko kore. Preko belog fila preliti 3 štangle čokolade rastopljene sa malo putera.

 

Najjeftiniji starinski kolač: Julišku obožavaju deca, ali i odrasli! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...