Recepti sa Stilom

Ledene kocke

Ovaj kolač su spremale i naše bake
Recepti 10.04.2013. - 11:40h
Ledene kocke, Foto: Shutterstock
  • 40 minuta
  • Srednje teško
  • Za 8 osoba

Sastojci

  • 5 jaja
  • 5 šećera
  • 5 brašna
  • 2 kakaoa
  • 1 praška za pecivo
  • 500ml mleka

Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa i prašak za pecivo. Podmazati pleh i peći koru. Pečenu koru preliti skuvanim sirupom od 250 g šećera, 250 g vode, 1 vanilinog šećera. Toplo na toplo i ostaviti da se ohladi u plenu.

 

Fil:
Od 0,5 l mleka, 5 kašika brašna, 100 g šećera i 1 vanilinog šećera skuvati beli krem. Kada se ohladi, dodati mu 250 g putera umućenog sa 1 kašikom šećera u prahu. Beli fil sipati preko kore. Preko belog fila sipati 3 štangle čokolade rastopljene sa malo putera.

 

SAVET Vesna tvrdi da se ova poslastica sa sedam kora najslađe jede prstima

 

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...