Sastojci:
2kg šljiva šećer voda
Priprema:
Šljive oprati, iseći na pola i očistiti. Šljive redjati u sterilne tegle na dole. Staviti mrežicu. U svaku teglu dodati po dve supene kašike šećera. Napuniti tegle hladnom vodom. Zatvoriti tegle i uraditi pasterizaciju. Prijatno!