sOČNO

Pileći file u kremastom sosu: Najbolji način da se spremi belo meso! (RECEPT)

Napravite obrok za pamćenje

Recepti
10:06h Autor:
Pileći file u kremastom sosu: Najbolji način da se spremi belo meso! (RECEPT)
Foto: IGY THE COOK

Sastojci:

1 luk

300 gr pečurака

1 paprika

300 gr blitve/spanaća

mast

so i biber

sušeni paradajz

200 ml pavlake za kuvanje

100 gr plavog sira

beli luk u prahu

800 gr pilećih grudi

Priprema: Izdinstajte luk, papriku, pečurke. Dodajte spanać, nastavite dinstanje. Ulijte pavlaku za kuvanje, posolite, pobiberite, dodajte beli luk u prah, izmrvite plavi sir unutra. Dodajte sušeni paradajz. Sačekajte da se povežu sastojci.

Napravite džepove na pilećem fileu, zasecite po sredini ali ne do kraja. Napunite deo sosom, i čačkalicama zatvorite otvore. Pržite meso na srednjoj vrati. Okrećite sa svih strana. Kad je gotovo servirajte na tanjir i prelijte meso ostatkom sosa.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs