Divno

Punjene paprike sa pilećim mesom: Starinska jela su uvek u modi! (RECEPT, VIDEO)

Predlog za ručak je: tradicionalno jelo koje svi obožavaju

Recepti 16.05.2020. - 12:08h Autor: Stil/ Letina kuhinja
Foto: Letina kuhinja

Sastojci: 5 svežih paprika za punjenje, 1kg pilećeg mlevenog mesa, 200gr obarenog pirinča, glavica crnog luka, jedan mladi beli luk, 1 paradajz, 1 izrendana šargarepa, ulje. Od začina: so, biber, suvi začin, beli luk u granulama, slatka začinska paprika, malo svežeg peršuna.

 

Uprziti na ulju luk i šargarepu. Dodati meso, nastaviti sa prženjem, začiniti po ukusu, dodati pirinač i sjediniti. Takvim filom puniti paprike, zatvarati paradajzom i redjati u pleh. Dodati malo vode, i pokriti folijom. Staviti u rernu i peći dok paprike ne smekšaju. Zatim u posebnoj serpi napraviti malu zapršku preliti preko paprika vratiti u rernu i peći jos desetak minuta. Prijatno!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...