Potrebno je:
600 gr šećera 800 gr narandži i mandarina 100 gr korica mandarina
Priprema: Mandarine i narandže dobro oprati oljuštiti. Skinuti bele opne sa ploda i kore. Oko 100 gr korica iseckati a narandže i mandarine ploda iseci na kocke. U šerpu staviti šećer i dodati sve isečeno i kuvati oko pola sata uz mešanje. Štapom blenderom izmiksirati i vratiti na šporet i kuvati oko pola sata dok se ne vidi dno kad povučete varjačom po šerpi. Sipati vrelo u tegle.
Izvor: Kod bake u gostima
