1. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Lagano zagrevajte parče putera u tiganju pa njime premažite dno tepsije u kojoj ćete peći kolač. Potrebno vam je više metalnih kalupa za više sendvič kolače.
2. U velikoj posudi, umutite zajedno puter i šećer koristeći električni mikser. Zatim dodajte jaja jedno po jedno, pa po kašiku brašna kako bi se mešavina zgusnula, ali ne mešajte previše.
3. Sipajte smesu podjednako u kalupe i poravnajte kašikom. Pecite u rerni oko 20 minuta, odnosno dok kolači ne dobiju zlatnu boju odozgo.
4. Izvadite iz rerne ostavite da se potpuno ohlade (oko pola sata). Za to vreme umutite slatku pavlaku kao šlag.
5. Premažite kolače sa džemom i slatkom pavlakom, a zatim pažljivo spojite u sendvič. Odozgo pospite šećerom u prahu i poslužite.
