Grci imaju najkvalitetnije namirnice, stoga su njihovi obroci preukusni. Način na koji spremaju krompir salatu je fantastičan, a evo u čemu je caka fenomenalnog ukusa.
Osnovne infromacije:
- Kuhinja: Grčka
- Vreme pripreme: 30 minuta
- Broj porcija: 4
- Kalorijska vrednost: 450 kalorija po obroku
Sastojci:
- Mladi krompirići
- Čeri paradajz
- Crveni luk
- Masline
- Papar
- Seckano začinsko bilje
- Ekstra devičansko maslinovo ulje
- Crveno vinsko sirće
- Senf
- Sušeni origano
- Beli luk
- Kora limuna
- Dodatak proteini: Kuvana jaja ili tunjevina ili leblebija
Foto: Shutterstock
Priprema:
- Staviti opran krompir u slanu vodu pa na ringlu da se kuva.
- Kada se krompir skuva, ocedite ga pa ga ostavite da se malo prohladi.
- Isecite krompir na komade zalogaja i može da ostane sve sa korom.
- Naprivite dresing od maslinovog ulja, crvenog vinskog sirćeta, senfa, origana, soli i crnog bibera.
- Dodajte koru limuna i beli luk.
- Dresing prelijte preko toplog krompira.
- Dodajte čeri paradajz, crveni luk, masline, kapar, sekcan peršun i po želji feta sir, ili jaje ili tunjevinu. Ako postite dodajte i kuvane leblebije.
Prethodna vestSledeća vest
Budi deo Stil zajednice.