Posna mućkalica: Ručak pun proteina i vitamina gotov za 20 minuta

Osnovne informacije:

• Kuhinja: Balkanska / Internacionalna
• Vreme pripreme: 20–25 minuta
• Porcija: 2–3 porcije
• Kalorije: oko 120–150 kcal 
• Priprema: Lako

Potrebno je: 

• 450 grama pečuraka
• 1 glavica luka
• 1 slatka crvena paprika
• so i biber
• 3 čena belog luka
• 1 veza peršuna

Priprema: 

1. Na malo ulja prodinstati luk dok postane staklast.
2. Dodati iseckane pečurke.
3. Kad pečurke krenu da puštaju vodu, dodajte seckanu papriku. 
4. Dodajte so i biber i beli luk. 
5. Promešajte i dodajte peršun. 
6. Možete poslužiti sa kuvanim pirinčom.