Osnovne informacije:
- Kuhinja: Francuska
- Tip jela: Glavno jelo
- Vreme pripreme: 30 minuta
- Ukupno vreme pripreme: 30 minuta
- Kalorije: 600-.800 kcal
- Broj porcija: 2
Sastojci:
* 1 glavica salate
* 300 g pilećih grudi
* 100 g dimljene slanine
* 3 čena belog luka
* sok od 1 limuna
* maslinovo ulje
* so, biber
* 5 kašika majoneza
* 2 kriške tosta
* parmezan
Foto: Shutterstock
Priprema:
1. Slaninu sitno naseckati i pržiti je nekoliko minuta na tiganju bez dodavanja masnoće (ne sme biti prepržena). Potom je izvaditi i staviti na kuhinjski papir kako bi upio masnoću.
2. U istom tiganju propržiti tost prethodno nasečen na sitne kocke i pomešan sa iseckanim belim lukom.
3. Na gril tiganju ispeći pileće meso isečeno na trakice.
4. Maslinovo ulje pomešati sa sokom od limuna, dodati so i biber, pa preliti preko salate koju ste prethodno dobro oprali i naseckali. Dodati piletinu, slaninu, prženi tost, sve zajedno pomešati i na kraju posuti parmezanom.
Budi deo Stil zajednice.
