Kolači sa jabukama su nam uvek posebno dragi. Podsećaju na detinjstvo i bakinu kuhinju, a ovaj će vas posebno oduševiti jer ga je jednostavno napraviti. Meri se šoljom od 250 ml, tako da vam ne treba vaga.

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 1/2 – 1 šolja šećera
  • 1 šolja (oko 240 g) griza
  • 5 g praška za pecivo (ili sode bikarbone)
  • 3-4 (oko 650 g) jabuka
  • 1 šolja (oko 150 g) oraha
  • 10 g vanilin šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 4 kašičica kakaa
  • 1/2 šolje (125 ml) ulja
  • 1 šolja (250 ml) jogurta

Preliv:

1 šolja (250 ml ) mleka
100 g čokolade
1/2 šolje šećera (može i manje)
50 g maslaca (ili margarina)
3 kašičice kakaa