Sastojci:
* 1 glavica crnog luka
* 1 šolja pirinča
* 1 konzerva tunjevine u komadićima
* 150 g kačkavalja
* malo belog vina
Foto: Shutterstock
Priprema:
1. Na malo ulja ispržiti sitno iseckani luk, ali paziti da ne požuti mnogo. U to sipati malo belog vina, ubaciti pirinač i dodati dve šolje vode. Poklopiti i ostaviti da se krčka. Pred kraj skinuti s vatre i ostaviti poklopljeno dok pirinač ne upije svu vodu.
2. Ubaciti tunjevinu zajedno sa uljem iz konzerve, dobro promešati pa dodati izrendani kačkavalj i mešati da se on istopi.
3. Jelo servirati toplo.
Budi deo Stil zajednice.
