Sastojci:
* 4 krmenadle bez kostiju
* 2 jajeta
* 2 kašike mleka
* 1 dl kisele pavlake
* 4 čena belog luka
* so, biber, biozačin
* brašno
* prezle
Foto: Shutterstock
Priprema:
1. Krmenadle dobro izlupati i posoliti.
2. Umutiti jaja i mleko, a meso uvaljati u brašno, umočiti u smesu jaja i mleka i na kraju u prezle.
3. Šnicle kratko ispržiti na zagrejanom ulju sa obe strane kao kad želite da ih pohujete, pa složiti u vatrostalnu činiju i preliti mešavinom od preostalih jaja, izgnječenog belog luka, bibera, začina i pavlake i kratko zapeći u rerni.
Budi deo Stil zajednice.
