Za kore (3 kore):
- 9 belanaca
- 9 kašika šećera
- 9 kašika mlevenog keksa
- 9 kašika mlevenih oraha
Za fil:
- 500ml mleka
- 6 kašika brašna
- 3 kašike šećera
- 250g margarina
- 120g šećera u prahu
- 120g izlomljenog keksa
- 100g sitno isečene bele čokolade
- 100g sitno isečene mlečne čokolade
- 9 žumanaca
Priprema: Za koricu penasto umutite belanca, pa dodajte mlevene orahe šećer i keks. Peći kratko u zagrejanoj rerni.
Za fil umutite žumanca sa brašnom i šećerom, pa ih skuvajte u mleku. Kada se prohladi smesa dodajte omekšan margarin pa u smesu dodajte belu i mlečnu čokoladu kao i izlomljen keks. Filujte i ukrasite po želji.
(Autor: Bebina kuhinja)