Sastojci:
* 1/2 kg većih šampinjona * 150 g sitnog slanog sira * 1 struk praziluka * so * biber
Priprema:
1. Šampinjone dobro operite i sklonite im drške. Njih isecite na male kocke, a praziluk na tanke krugove, pa sve to propržite u tiganju na malo ulja.
2. Posolite i pobiberite po ukusu i pomešajte sa sirom. Dobijenom masom napunite šampinjone. Preko po želji možete da stavite komadić kačkavalja (topivog sira).
3. Ređajte ih u podmazanu tepsiju i pecite u rerni na 200 stepeni 20-30 minuta, u zavisnosti od veličine šampinjona.
4. Jelo poslužiti toplo uz zelenu ili paradajz salatu.