Sastojci:
350 g telećih ili svinjskih šnicli 1 kašika ulja 6 kašika pavlake za kuvanje 1,5 kašika senfa (po ukusu blagog ili ljutog) 2 kašike soka od limuna pola kašike meda so, biber
Priprema:
1. Kuhinjskim čekićem rastanjiti šnicle, malo ih posoliti. Meso ispržiti na ulju, sa obe strane po pet-šest minuta. Izvaditi ga iz tiganja i poklopiti da se ne ohladi.
2. Sjediniti pavlaku za kuvanje, senf, med i limunov sok, pa dobijenu smesu sipati u tiganj u kom se prethodno pržilo meso. Sos kuvati nekoliko minuta na blagoj vatri.
3. Na skuvani sos staviti meso i još koji minut sve dinstati na srednjoj temperaturi.
4. Gotovo jelo poslužiti uz pečeni krompir ili krompir-pire.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
