Sastojci:

  • 4 jaja
  • 1 pavlaka
  • 2 šolje pšeničnog brašna
  • 1 šolja kukuruznog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šolja ulja
  • 400gr spanać
  • 300gr sira
  • soli po potrebi

Priprema: Spanać očistite i operite pa iseckajte i posolite. Spanać izgnječite rukama pa u njega dodajte jaja, pavlaku, ulje, sir. Sve to izmešajte pa dodaje brašno. Promešajte, izlijte na tepsiju pa pecite na 200 stepeni Celzijusa dok porumeni.

Ova brza pita toliko se lako pravi da je bolje spremiti je za doručak nego kupiti sličnu u pekari