STAROPLANINSKA PITA: Najtraženija od svih pita, sa filom koji je čista riznica ZDRAVLJA

Saroplaninska pita od koprive je toliko ukusna da ćete poželeti stalno da je pravite

Recepti
STAROPLANINSKA PITA: Najtraženija od svih pita, sa filom koji je čista riznica ZDRAVLJA
Foto: Printscreen/youtube

Sastojci:

  • 500g. brašna T. 400 glatko
  • 1 kašičica soli
  • 280 do 310ml. vode

Fil

  • 300gr. koprive
  • 150g. zelenog dela luka

Za premazivanje

  • 100g. puter ili margarin
  • 100ml. ulja

Priprema: Umesiti kore za pitu pa ih ostaviti u frižideru da domore. Zatim svaku koru razviti i premazati uljem ili maslacom, a potom je filovati filom od koprive i luka. Peći u zagrejanoj rerni na 220c./10min. i na 180c./15min.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs