Sastojci:
- 200 g mekog sira
- 200 g šunke
- 200 g paprike
- 200 g kornišona
- 3 jaja
- 3 šoljice kisele vode
- 2 šolje ulja
- 5 šolja brašna (tip 400, meko)
- 1 prašak za pecivo
- so po potrebi
Priprema:
Iseckati na kocke sir, šunku, papriku i kornišone. Umutiti jaja, ulje, kiselu vodu i dodati brašno sa praškom za pecivo. Ukoliko je sir slan, ne morate dodavati so, a ukoliko je mlađi, dodajte kašičicu soli. U smesu kašikom umešajte sve iseckane sastojke. U pleh obložen pek papirom sipajte smesu. Rernu zagrejte na 250 stepeni. Kada stavite da se peče smanjite na 200 stepeni i pecite pola sata.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
