Posna slana šuster pita: Mekana kao pamuk i puna fila koji se topi u ustima

Sastojci:

• Za testo je potrebno:
• 450 g brašna
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica suvog kvasca
• 1 kašičica šećera
• ½ kašičice kurkuma začina
• 180 ml mineralne vode
• 180 ml ulja

Za fil je potrebno:

• Na malo ulja propržiti 2 praziluka
• 400 g pečuraka
• Začiniti po ukusu ( so,biber,začin)
• Malo origana
• Za premazivanje korica sam koristila pica sos (može i kečap)

Priprema:

Vojvođanski kare kao predlog za ručak