Potrebno:
- 700g kiselog kupusa
- Ulje
Testo za pitu:
- 800g brašna
- 1,5 kašičica soli
- 400- 450ml vode
Priprema: Umesite testo od brašna, soli i vode. Kada umesite rastegljivo testo, razvucite ga što više možete, pa onda premažite uljem bogato i preklopite. Tako preklopljeno stavite u pleh pa filujte sa uprženim kiselim kupusom. Preko stavite još jednu istu koru, pa ostatak fila, a onda dodajte još jednu koru i pecite u rerni na 220 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.
Bonus video: