Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 300 grama sira
  • 300 grama spanaća (ili blitve)
  • 200 ml jogurta
  • malo maslaca
  • so
  • prašak za pecivo
  • kukuruzno brašno (oko 200 grama)
shutterstock-142860481.jpg
Foto: Shutterstock

Priprema: Umutite jaja, dodajte sir, spanać, jogurt, maslac, so i kukuruzno brašno. Dodajte i prašak za pecivo pa sve izmešajte. Preručite u tepsiju, što veću da proja bude tanja i hrskavija, pa pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 15, do 20 minuta.

Proja sa spanaćem ili blitvom, je savršeno zdrav obrok koji može da bude i doručak i večera