Predlog za današnji ručak su lazanje - jelo koje baš svi obožavaju:
Potrebno je:
- Kore za lazanje
- 1/2 kg sira
- 1/2 kg blitve
- parmezan
Za bešamel sos:
- Pola litre mleka
- 1 kašika masti
- kašika brašna
- so
Priprema: Pripremite bešamel sos tako što ćete u šerpi da zagrejete mast, dodate brašno i so i promešajte. Zatim polagano dodajte mleko, neprestano mešajući smesu, dok se sve ne zgusne.
U vatrostalnu činiju slažite red kora, pa red bešamela, pa red sira i blitve i red parmezana i tako dok ne potrošite sve kore.
Završite sa bešamelom i parmezanom. Pecite oko 30 minuta na oko 200 stepeni Celzijusa.
