Sve domaćice koje su probale recept za "ludo testo" su oduševljenje. Naime, sve sastojke verovatno već imate u kući, a postupak pravljena je neverovatno jednostavan. Osim toga, traje nedelju dana i možete da pravite razne slatkiše i slaniše od njega!
Potrebno je:
- kilogram brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika soli
- 1 dl ulja
- 4 dl jogurta
- 2,5 dl mleka
- 1 sveža kockica kvasca
- 2 supene kašike šećera
- 2 jaja
Kako se pravi?
U toplo mleko sipajte malo šećera, kvasac, 2 kašike brašna. Promešajte tako da se istopi šećer da bi se brže podigao kvasac. Poželjno je da u prostoriji bude toplo da bi se brže postigla željena reakcija.
U drugoj posudi pomešati preostale sastojke. Kad je kvasac dovoljno nadošao sipati ga u sredinu brašna. Zamesiti testo da bude glatko. Ako se lepi za ruke dodajte još malo brašna.
Kada želite nešto od njega da pravite, izvadite ga malo ranije na toplo mesto da krene - bar sat vremena, a što je duže, to je bolje.
Od ovog testa možete da pravite šta god poželite - kiflice, podlogu za picu, lepinjice i sl.
Testo za sve vrste peciva koje traje 7 dana će oduševiti sve domaćice koje ne vole da provode mnogo vremena u kuhinji!
Testo za sve vrste peciva koje traje 7 dana će oduševiti sve domaćice koje ne vole da provode mnogo vremena u kuhinji!
