Ako tražite recept za savršenu pitu, onda je zalivena pita pravi izbor za vas:
Sastojci:
- 500gr. gotovih kora za pitu
Preliv:
- 4-5 jaja
- 100ml. ulja
- 250ml. jogurt
- 1 prašak za pecivo
- so
Fil
- 300-400gr. spanaća ili blitve
- 400-500gr. sira
- 100ml. mineralne vode
Priprema: Prvo napravite preliv od jaja, ulja, jogurta i praška za pecivo i soli. Zatim napravite fil od blitve i sira i mineralne vode. A potom filujte kore za pitu i složite je po volji. Sutradan zalivenu pitu pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 30 minuta.