Ukoliko ste savladali tradicionalni način pravljenja štrudle, isprobajte i ovu posniju i po mnogima bolju varijantu.
Potrebno je:
- 1kg brašna
- 5 šoljica (3 dcl) ulja
- 0.5l čaja od kamilice (ili bilo kog drugog)
- 6 kašika šećera
- 1 kocka kvasca
- 1 kesica vanil šećera
- malo soli
- malo rendane korice limuna
Foto: Bakina kuhinja
Priprema: Skuvajte čaj. U malo tople vode i sa kašičicom šećera, aktivirajte kvasac. Zatim dodajte brašno, ulje, šećer, koricu limuna, vanilin šećer, i mlak, proceđen čaj.
Umesite testo pa ostavite da odstoji pola sata. Podelite testo na 4 dela, svaki deo razvaljajte pa filujte. Dobićete četiri štrudlice koje ćete peći na 220 stepeni Celzijusa oko pola sata.
Štrudla napravljena sa čajem po ovom receptu baš svima uspeva
Budi deo Stil zajednice.