RUČAK ZA DANAS: Složenac od kiselog ribanca sa mesom - ekonomično jelo koje se jednostavno sprema

Ovakvo jelo možete da spremite danas, a skuvate sutradan. Ručak koji se može jesti dva dana

Recepti
Autor:
RUČAK ZA DANAS: Složenac od kiselog ribanca sa mesom - ekonomično jelo koje se jednostavno sprema
Složenac od ribanca, Foto: Printscreen/youtube/kuhinja valentina mašković

Ukoliko ste pre dvadesetak dana zakiselili kupus, već danas možete da spremite ovaj divni složenac od njega:

Potrebno:

  • 500 gr kiselog kupusa-ribanca
  • 1 šagarepa
  • 2 krompira
  • 1 paštrnak
  • 1 praziluk
  • 2-3 crni luk
  • 1 paprika
  • 350gr dimljene slanine
  • 500gr. piletine
  • Začinska crvena paprika, biber, ulje.

Priprema: Uzmete posudu koja može ići u rernu. Na dno stavljamo slaninu, a preko slažemo sledeće: kiseli ribanac, krompir, paštrnak, papriku, šargarepu, a onda i piletinu. Preko dodate još ribanca, a onda i začine. Nalijte oko 300 ml vode. Ubacite složenac u zagrejanu rernu na 2h, na oko 150 do 170 stepeni Celzijusa.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs