Projice sa sirom je odličan predlog za doručak ili večeru. Jednostavno se prave, samo se svi sastojci umute i sipaju u kalup. Ako želite da budu još sočnije onda im obavezno dodajte i malo kajmaka.
Zbog jogurta će biti baš mekane i vazdušate, a obavezno poslužite sa svežim paradajzom. Odličan su letnji obrok je su lagane i ukusne.
Sastojci:
- 7 kašika brašna
- 7 kašika kukuruznog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 jaja
- 220 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 300 g izmrvljenog sira
Priprema:
- Umutite jaja, pa sipajte jogurt i ulje.
- Obe vrste brašna pomešajte sa praškom za pecivo i dodajte u smesu, pa posolite.
- Na kraju dodajte izmrvljeni beli sir i opet promešajte.
- Nauljite kalup za mafine i sipajte smesu unutra.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 10-15 minuta.
