Odlično pecivo sa kuvanim jajima, spanaćem i sirom. Hrskava korica i fantastičan nadev čine pecivo prosto neodoljivim, a odlično su posluženje za doručak ili večeru. Lisnato testo možete sami da napravite kod kuće, a lakša varijanta je da kupite gotovo i napravite očas posla.
Sastojci:
- 500 g lisnatog testa
- 1 jaje
- susam
Za nadev:
- 300 g spanaća
- 5 kuvanih jaja
- 200 g feta sira
Priprema:
- Spanać skuvajte i dobro procedite, a jaja takođe skuvajte.
- Isecite i pomešajte sa isekcanom fetom.
- Začinite mlevenom paprikom i origanom.
- Razvucite lisnato testo i isecite na oblik koji želite.
- Na jedno testo stavite nadev, pa preklopite drugim testom.
- Pomoću ivice pritisnite ivice.
- Ređajte pecivo u pleh obložen pek papirom.
- Premažite umućenim jajetom i pospite susamom.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta.
