Potrebno: 1 glavica crnog luka, 3 čen belog luka, 500 grama junetine, 2 kašike brašna, 500 grama spanaća, 300 ml mleka, so i biber, mlevena paprika, kiselo mleko.
Priprema: Crni i beli luk izdinstati na malo masti. Dodati junetinu i 2 kašike brašna, pa propržiti sve. Dodati spanać i začine. Naliti mlekom i pustiti da se krčka oko 45 minuta na laganoj vatri. Poslužiti sa kiselim mlekom.
