Sastojci:

  • 4 velika jaja
  • 330 grama rikota sira
  • 2 kašike šećera
  • korica i sok limete
  • 70 grama brašna
  • 25 grama kokosovog brašna
  • 2 kašike maslaca
  • ¼ kašičice soli

Pahuljaste japanske palačinke: Ovako vazdušast i lagan desert bi bilo šteta da propustite! (RECEPT)

profimedia0368334155.jpg
Foto: Profimedia

Priprema:

  • Pomešajte žumanca, sir, kokosovo brašno, šećer i sok, koricu jedne limete.
  • Dodajte brašno i promešajte.
  • Belanca posolite i umutite u čvrst šlag.
  • Špatulom umešajte belanca u smesu žumanaca i sira.
  • Zagrejte malo maslaca na tiganju, pasipajte testo i pecite male palačinke 2-3 minuta sa svake strane.

Bez griže savesti: Ove palačinke možete jesti koliko hoćete, a nećete se ugojiti! (RECEPT)

Recept koji će vas naterati da ga uvek pravite