Tiroidni hormoni, kao što su tiroksin (T4) i trijodotironin (T3), važni su za održavanje metaboličkih procesa u telu. Pravilna funkcija štitne žlezde pomaže u održavanju optimalnog nivoa energije tokom celog dana. Pošto tiroidni hormoni utiču na metabolizam, neravnoteža može dovesti do povećanja ili gubitka težine.
Disfunkcija štitne žlezde može uticati na srčani ritam i krvni pritisak.
Vitamini i hranljivi sastojci za štitnu žlezdu:
- Jod: Neophodan za sintezu hormona štitne žlezde. Nedostatak joda može dovesti do uvećanja štitne žlezde (gušavosti) i hipotireoze.
- Selen: Selen pomaže u aktiviranju hormona štitne žlezde iz njihovog neaktivnog oblika u aktivni oblik i takođe štiti štitnu žlezdu od oksidativnog stresa.
- Cink: Neophodan za sintezu hormona štitne žlezde i može pomoći u regulisanju njihovog nivoa u krvi.
- Gvožđe: Nedostatak gvožđa može smanjiti sposobnost tela da proizvodi hormone štitne žlezde.
- Vitamin D: Igra ulogu u regulisanju imunog sistema i može biti povezan sa rizikom od razvoja autoimune bolesti štitne žlezde.
Namirnice koje mogu pomoći u obnavljanju zdravlja štitne žlezde:
Morske alge
Morske alge, poznate i kao kelp, odličan su izvor joda, elementa u tragovima koji je neophodan za sintezu hormona štitne žlezde. Jod je uključen u proizvodnju tiroksina (T4) i trijodotironina (T3), hormona koji regulišu metabolizam, održavaju energetski balans i utiču na rast i razvoj. Redovna konzumacija morskih algi može pomoći u sprečavanju nedostatka joda, što je posebno važno u regionima gde je nivo joda u ishrani nizak.
Brazilski orasi
Brazilski orasi su jedan od najboljih biljnih izvora selena, minerala neophodnog za konverziju tiroksina (T4) u njegov aktivni oblik, trijodotironin (T3). Selen takođe igra ulogu u zaštiti štitne žlezde od oksidativnog oštećenja izazvanog peroksidnim radikalima. Konzumiranje nekoliko brazilskih oraha dnevno može zadovoljiti vaše dnevne potrebe za selenom, podržavajući optimalnu funkciju štitne žlezde.
Jogurt
Jogurt je vredan izvor joda i vitamina D, koji su neophodni za zdravlje štitne žlezde. Vitamin D, posebno, može pomoći u regulisanju imunog sistema i smanjenju rizika od razvoja autoimunih bolesti štitne žlezde kao što su Hašimotova i Grejvsova bolest. Redovno uključivanje jogurta u ishranu obezbeđuje telu neophodne hranljive materije za podršku zdravlju štitne žlezde.
Kurkuma
Kurkuma sadrži kurkumin, moćnu supstancu sa antiinflamatornim svojstvima. Istraživanja pokazuju da kurkumin može imati pozitivan efekat na zdravlje štitne žlezde smanjenjem upale i zaštitom organa od oksidativnog stresa. Zbog toga je kurkuma korisni dodatak ishrani za ljude koji pate od autoimunih bolesti štitne žlezde ili žele da održe zdravlje štitne žlezde.
Jabuke
Jabuke sadrže kvercetin, moćan antioksidans koji može zaštititi štitnu žlezdu od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima. Kvercetin takođe ima antihistaminska svojstva, što može biti korisno u upravljanju autoimunim procesima koji utiču na štitnu žlezdu.
Cela zrna
Cela zrna poput kinoa, heljde i smeđeg pirinča bogata su važnim hranljivim materijama, uključujući vitamine B grupe, selen i magnezijum, koji podržavaju funkciju štitne žlezde. Vitamini B grupe, posebno, igraju vitalnu ulogu u ćelijskom metabolizmu, pomažući u pretvaranju hrane u energiju, što je ključno za bolesti štitne žlezde. Cela zrna takođe pomažu u održavanju zdravog nivoa šećera u krvi i mogu pomoći u kontroli telesne težine.
Riba
Ribe poput lososa, sardina i skuše su odličan izvor omega-3 masnih kiselina, koje su neophodne za smanjenje upale i podršku imunom sistemu. Omega-3 masne kiseline takođe mogu pomoći u poboljšanju osetljivosti na hormone štitne žlezde i sprečavanju kardiovaskularnih bolesti povezanih sa disfunkcijom štitne žlezde.
Jaja
Jaja su vredan izvor selena i joda, dva minerala ključna za održavanje zdravlja štitne žlezde. Proteini u jajima takođe pomažu u održavanju ukupnog nivoa energije i mogu pomoći u kontroli telesne težine, što je važno za ljude sa bolestima štitne žlezde. Uključivanje jaja u ishranu osigurava da dobijete neophodne hranljive materije za podršku funkciji štitne žlezde.
Avokado
Avokado je bogat zdravim mastima, vitaminima E i D, i magnezijumom, koji pomažu u održavanju zdravlja štitne žlezde. Vitamin E deluje kao moćan antioksidans, pomažući u zaštiti ćelija štitne žlezde od oštećenja slobodnim radikalima, dok vitamin D igra vitalnu ulogu u regulisanju imunog sistema i može smanjiti rizik od autoimunih bolesti. Magnezijum, koji se nalazi u avokadu, neophodan je za brojne biohemijske reakcije u telu, uključujući proizvodnju hormona štitne žlezde.
