Osobe koje imaju povišen krvni pritisak (hipertenziju) trebalo bi da obrate pažnju na ishranu i način života, jer određene namirnice i navike dodatno opterećuju srce i krvne sudove. Evo šta bi trebalo da izbegavaju ili bar značajno da ograniče:
1. Slana hrana i so
Glavni neprijatelj kod visokog pritiska je so (natrijum).
Treba izbegavati dosoljavanje hrane, suhomesnate proizvode (slanina, kobasice, šunka), konzervisanu i brzu hranu jer sadrže velike količine soli.
2. Masne i prerađene namirnice
Prerađevine poput pašteta, viršli, industrijskih mesnih proizvoda i gotovih obroka.
Masno meso, pohovana i pržena hrana, margarin i proizvodi sa trans-mastima, jer oštećuju krvne sudove.
3. Alkohol i gazirani sokovi
Alkohol povisuje krvni pritisak i opterećuje jetru i srce.
Gazirani i energetski napici puni šećera i kofeina mogu izazvati nagle skokove pritiska.
4. Previše kofeina
Kafa u velikim količinama, energetska pića i jaka crna čaja mogu povisiti pritisak kod osetljivih osoba.
