MINERAL ZA DOBRO ZDRAVLJE

Za jak imunitet i zdrav organizam, gvožđe je neophodno: Ove namirnice ga imaju u izobilju!

Bez gvožđa nema ni zdravog tela

Nutricija 06.08.2020. - 15:51h Autor: Stil/Ordinacija.hr
Foto: Shuterstock

Osećate se umorno, vrti vam se u glavi, kratak vam je dah, bledi ste i bezvoljni? Sve su to mogući simptomi deficita gvožđa. Ovaj mineral je odgovoran za dobro zdravlje celog organizma i vrlo je važno obezbediti telu dovoljnu količinu.

 

Ove namirnice sadrže veliku količinu gvožđa:

 

Crveno meso 

 

Dobar prehrambeni izvor gvožđa je crveno meso, jer se ono u njemu nalazi u obliku koji je lakše iskoristivo nego u drugim biljnim izvorima. Dodatni razlozi koji idu u prilog mesu su i proteini mesa koji poboljšavaju njegovu lakšu rastvorljivost. Osim kao vrlo vredan izvor gvožđa, crveno meso sadrži niz drugih, za organizam važnih mikronutrijenata kao što su cink, selen, kalijum i niz B vitamina, uključujući niacin, riboflavin, tiamin i vitamin B12.

 

Piletina

 

Ako ne volite crveno meso,  možete ga zameniti piletinom. Samo mala porcija piletine sadrži oko 1 mg gvožđa.

Zeleno povrće

 

Ako želite ukusan prilog, pripremite kelj, spanać ili nekog drugog zelenog povrća.

 

Riba

 

Ribu je uvek dobro jesti, puna je proteina, a obezbediće vam dovoljnu količinu gvožđa. Tuna i sardine su odličan izvor ovog minerala.

 

Jaja

 

Kajgana, kuvana, na oko... kako god volite da jedete jaja, ona pružaju organizmu dobro dozu gvožđa.

 

Sveže voće

 

Samo jedna mala porcija lubenice obezbeđuje 69 mg gvožđa. 5 malih smokvi sadrži 1 mg, banana 36 mg, a jabuka 0.5 mg.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...