Vreme je za zdravlje. Danas, prvog dana februara, započinjemo Keto izazov. Evo šta da jedete prve nedelje ove dijete:
1. Dan (1. februar)
Doručak: Kajgana od 3 jaja i 50 grama prepečene slaninice. Salata sveža paprika.
Ručak: Cezar salata (pileći file ispržite na malo ulja pa ga isecite na rezance. U činiju dodajte paradajz, zelenu salatu, malo spanaća, papriku, meso, so i biber i malo grčkog jogurta).
Večera: Biftek sa salatom od svežeg povrća (može rukola, može kupus)
2. Dan (2. februar)
Doručak: Omlet sa spanaćem (200 grama spanaća i 4 jaja)
Ručak: Salata sa tunjevinom (ili sardinama - zdravija varijanta)Zelena salata, rukola, radič, sveža paprika, paradajz, malo sira i malo tunjevine. Nekoliko zelenih maslina.
Večera:Svinjska pečenica sa svežim povrćem po želji.
3. Dan (3. februar)
Doručak: Keto hleb sa kuvanim jajima (keto hleb: 3 jaja, 100 grama sira, 1 kašičica praška za pecivo, malo soli. Umutiti belanca, dodati žumanca i krem sir i prašak za pecivo pa peći na 180 stepeni).
Ručak:Salata sa avokadom, spanaćem, orasima, 50 grama feta sira.
Večera: Pečeni oslić sa povrćem (filete oslića ispeći, pa ga izmešati sa pečenom paprikom i lukom)
4. Dan (4. februar)
Doručak: Tunjevina sa zelenom salatom.
Ručak: Juneći biftek dobro pečen sa povrćem po želji (najbolje grilovane tikvice)
Večera: Ćufte, sir i povće po želji.
5. Dan (5. februar)
Doručak: Pržena jaja sa pečurkama
Ručak: Burger sa salsom, gvakamola sosom i sirom.
Večera:Bela riba i povrće po želji.
6. Dan (6. februar)
Doručak: Grčki jogurt sa stevijom i kakaom i malo mlevenog badema.
Ručak:Pileća salata sa maslinama i sirom.
Večera: 200 grama posnog sira (urda), 1 mladi luk, veza vlašca, so, biber.
7. Dan (7. februar)
Doručak: Mafini sa bademovim brašnom, malo praška za pecivo, jajima i šunkom.
Ručak: Tuna salata (povrće po želji, tunjevina, jaje, luk)
Večera: Pečene paprike i 200 grama urde.
Ukoliko osetite glad, možete da uzmete užinu u vidu: šake orašastih plodova; 1 štangle crne čokolade (90%kakaa); jagode ili borovnice; mala porcija od prethodnog obroka.
Cilj je da iz ishrane izbacite brašno, povrće sa ugljenih hidratima, šećere i telo dovedete u ketozu. Kada je telo u ketozi, ona ćete imati više energije jer će telo koristiti vaše masti kao pogonsko gorivo.
Ostanite uz nas, sledeći ponedeljak donosimo nove recepte za drugu nedelju Keto dijete.