Među salvom holivudskih dijeta našla se i dijeta pet faktora, čiji su pobornici: Eva Mendes, Mendi Mur, Ališa Kiz, Džon Majer i Kanje Vest.
Njen tvorac je poznati trener zvezda Harli Pasternak, a reč je o celovitom režimu ishrane i vežbanja koji se vodi postulatom: pet obroka dnevno i pet treninga nedeljno.
"Reč je o dobro uravnoteženom planu ishrane koji uključuje sve prehrambene grupe, ništa ne izostavlja, a na vrlo suptilan i pametan način nam pomaže da promenimo ponašanje u vezi sa navikama u jelu koje dovode do debljanja", objasnila je Angela Kurtz, nutricionistkinja Medicinskog centra Univerziteta u Njujorku.
Dijeta pet faktora podrazumeva konzumaciju proteina, složenih ugljenih hidrata, vlakana, masti i tečnosti, sve u pet obroka dnevno, a recepti prema kojima kuvate ne bi smeli da sadrže više od pet sastojaka. Kuvanje traje maksimalno pet minuta.
Poput megapopularne Dukan dijete, i ova sadrži dan za varanje kada možete da jedete šta god poželite – nemojte samo da zloupotrebite ovu džoker kartu i sve izgubljeno nadoknadite u jednom danu.
Možete da jedete pet obroka dnevno, a svaki bi trebalo da bude uravnotežen i da se sastoji od proteina (piletina, riba ili malomasni mlečni proizvodi), složenih ugljenih hidrata (voće i povrće), vlakna (cele žitarice su obavezne), zdrave masti (kamen temeljac mediteranske ishrane maslinovo ulje) i voda, ili neko drugo piće koje nije zašećereno.
Preporučene namirnice imaju nizak glikemijski indeks, što znači da pomažu u regulaciji količine insulina koji se otpušta u krvotok nakon obroka, te tako izbegavamo nagle napade gladi. S druge strane, namirnice s visokim glikemijskim indeksom, na primer jednostavni ugljeni hidrati kao što su torta, beli hleb, keksi i slično, uzrokovaće naglo otpuštanje veće količine insulina i divljanje apetita.
- Cele žitarice bez šećera zajedno s pet grama proteina i pet grama vlakna. Zalijte malomasnim mlekom i dodajte malo svežeg voća, poput supernamirnica borovnice ili jagode. Žitarice možete da zamenite posnim sirom.
- Od belanaca napravite malomasni omlet
- Zobena kaša sa šakom svežeg voća
Međuobrok: posni sir ili jabuka, breskva, jagode ili neko drugo voće
- supa i salata
- rižini kolačići
Međuobrok: posni sir
Večera
Malomasna piletina ili riba s povrćem (brokoli, spanać,karfiol)
I za kraj, imajte na umu da nijedna dijeta nije apsolutno dobra za vaše zdravlje. Stoga, pre nego što se posvetite "novom" režimu ishrane, potražite savet svog lekara.